Gastronomía y
Negocios, tu éxito!
Si no cuentas con una formación académica, pero sí con una experiencia profesional en el sector, es tu oportunidad para seguir aprendiendo!
Nuestro objetivo
Gastronomy and Business School, tiene el objetivo de profesionalizar el campo de la gastronomía a partir del gestión académica de formación “Educarse-Haciendo”, logrando un desempeño eficiente para el alumnado, profundizando en todos los espacios conformados como pastelería, panificación, repostería, chocolatería, enología, administración A&B, organización de bares y mixología, ciencias y artes culinarias.
Las capacitaciones contínuas que oferta “GABS” son efectivas para la educación “teórico-práctico”, sustentado en respuesta al crecimiento y desarrollo de la demanda gastronómica.
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1. Nuestra historia
Gastronomy and Business School fue creada el 30 mayo del 2017 con la estrategia de impulsar la gastronomía con un enfoque hacia los negocios, una oportunidad para la generación actual de estudiantes, emprendedores, empresarios o personas afines a la gastronomía que desee perfeccionar o aprender técnicas culinarias, con talento humano con miras al crecimiento e innovación.
Ofrecemos capacitación de estudios continuos y certificaciones profesionales con procesos de formación de calidad, docencia capacitada, infraestructura, equipos y tecnología de calidad necesarios para el rendimiento pedagógico del estudiante.
2. Misión
Generar profesionales con habilidades teórica-practica, desde el punto de vista empresarial, capaces de crear y gestionar emprendimientos innovadores, vinculantes en el sector de la gastronomía.
3. Visión
Ser una institución de referente académico culinario de alto nivel al 2030, que contribuya al desarrollo socio-económico empresarial gastronómico en el Ecuador.
¿ Por qué estudiar en GABS ?
- Instrucción personalizada (8 alumnos por taller).
- Clases técnicas y alta calidad del cuerpo docente.
- Viajes y Capacitación de formación profesional- empresarial
- Espacios para desarrollo de actividades pedagógicas.
- Todos los talleres y materiales didácticos están incluidos en la colegiatura sin costo adicional.
Capacitaciones con empresas del Campo
Contamos con Alianzas Estratégicas de capacitación de innovación y asesoría técnica para tu primer negocio o reingeniería de tu proyecto. Sé parte de esto y mucho más como estudiante de GABS.
NUESTROS AUSPICIANTES
¿Qué te ofrecemos?
Horarios flexibles
Te ofrecemos estos horarios:
- Lunes a jueves: 18h00 a 20h30 (aplica a carreras)
- Jueves a viernes: 18h00 a 20h30 (aplica a especialización)
- Martes y miércoles intensivos: 08h00 a 13h00 (aplica a carreras y especialización)
- Sábados y domingos Intensivos: 08h30 a 13h30 (aplica a carreras, especialización y aficionados).
Becas, Financiación y Seguros
- Contemplamos un programa de Becas para los estudiantes de provincia, demuestra tus habilidades e interés de estudiar en GABS.
- Otorgamos plan de financiación para tus estudios y Seguro de accidentes.
Visión Laboral y Global
- Formamos profesionales con calidad humana, competitivos, eficientes para administrar, gestionar e innovar negocios gastronómicos y ser vinculantes en la inserción laboral.
Soluciones Management
- Te ayudaremos a conseguir tus metas profesionales mediante el asesoramiento, estrategias, capacitaciones empresariales.
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